För närvarande finns det många diskussioner om behovet av att komplettera en ammande baby med någon vätska (kompott, vatten, juice). WHO rekommenderar att du gör detta endast vid extrem värme på sommaren, eftersom barnet under normala förhållanden har tillräckligt med vätska från bröstmjölk, vilket det absorberar bättre än någonting annat. Vissa barnläkare anser fortfarande att mjölk är mat och rekommenderar att man ger barn vatten eller hemlagad kompott.
Instruktioner
Steg 1
Om du vill laga kompott för spädbarn är det bäst att använda torkade frukter - katrinplommon och torkade aprikoser. Du kan också ta russin, men som druvor kan de ha en negativ effekt på tarmarna, så använd den här produkten noggrant.
Steg 2
Torkad frukt innehåller tillräckligt med naturligt socker, så det finns ingen anledning att lägga till kristallsocker för kompott för ett litet barn. De flesta vitaminerna i drycken kommer att bevaras om du inte lagar kompottet utan häller kokande vatten över de torkade frukterna? och det kommer att infunderas i flera timmar.
Steg 3
När du lagar kompott bör du lägga torkad frukt (eller frukt, bär) i kokande vatten, så att du sparar igen mer vitaminer. Det är inte nödvändigt att hålla kompottet på elden länge, det räcker med 5-10 minuter. Samtidigt förlorar kompoten mer vitaminer än med den vanliga infusionen i kokande vatten, men frukten avger mer socker och smak till vätskan, därför blir den kokta kompoten mer mättad.
Steg 4
I genomsnitt kräver 200 gram frukt eller bär 1 liter vatten. Proportionerna påverkas emellertid av valet av specifika frukter, eftersom de innehåller olika mängder socker, och kompoten kan bli till exempel för sur och koncentrerad. Torkad frukt bör tas cirka 2 gånger mindre.
