Vissa människor tror att det inte är nödvändigt att ge extra vätska till barn. Men i själva verket beror det på barnets individuella egenskaper, hans vikt och ålder. Dessutom är det nödvändigt att ge ytterligare drycker till barnet om det är sjukt, i varmt väder, eller om det matas eller matas med flaskor.
Det är nödvändigt
- Kompott av torkad frukt
- - torkade frukter - 20 g;
- - vatten - 200 ml;
- - socker - 2 tsk
- Beskära kompott
- - katrinplommon - 200 g;
- - socker - 100 g;
- - vatten - 3 msk.
- Torkade aprikoser och katrinplommonskompott
- - torkade aprikoser - 100 g;
- - katrinplommon - 100 g;
- - socker - 50 g;
- - vatten - 1 l.
- Komposit för körsbär och svart vinbär
- - körsbär - 1,5 kg;
- - svart vinbär - 1,5 kg;
- - socker - 700 g;
- - vatten - 1 l.
- Blackberry och blåbärskompott
- - björnbär - 300 g;
- - blåbär - 200 g;
- - socker - 150 g;
- - vatten - 1 l.
Instruktioner
Steg 1
Torkad fruktkompott: Sortera den torkade frukten noggrant och skölj i varmt vatten minst 4 gånger. Lägg dem sedan i kokande vatten och koka i 20-30 minuter. Tillsätt eventuellt en liten mängd förtvättade russin. Den innehåller kalium, vilket kan minska barnets obehag när kolik uppträder. Låt kompoten brygga vid rumstemperatur i cirka 10-12 timmar.
Steg 2
Skölj katrinplommon noggrant i varmt vatten minst 2-3 gånger. Häll socker med vatten, tillsätt katrinplommon, rör om, lägg på låg värme och koka i 15-20 minuter efter kokning. På samma sätt kan du göra torkad aprikoskompott.
Steg 3
Torkad aprikos- och beskärkompott Häll torkade aprikoser och katrinplommon i 5 minuter med varmt vatten, skölj sedan väl, lägg i en liten kastrull, täck med vatten, sätt på eld. När vattnet kokar, sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter. Tillsätt sedan socker och koka i ytterligare 5-7 minuter, ta bort från värmen och svalna.
Steg 4
Körsbärs- och svarta vinbärskompott Skala bären från stjälkarna, tvätta noggrant i kallt vatten, täck med söt varm sirap och låt stå i 15-20 minuter. Pastörisera sedan i 20 minuter vid 70 grader.
Steg 5
Björnbär och blåbärskompott Häll socker i en kastrull, tillsätt vatten och koka, lägg sedan de tidigare tvättade bären och låt sjuda i 3-5 minuter.
