Ostmassa är en av de första mejeriprodukterna som förekommer i ett barns kost. Den innehåller många komponenter som är nödvändiga för full utveckling - vitaminer, kalcium- och fosforsalter, mjölkprotein, mjölkfett.
Alla nya produkter introduceras i barnets kost gradvis, i små portioner. Keso kan införas i kosten efter att barnet är fem månader gammalt. Om barnet är friskt och det inte har varit några problem med introduktionen av nya produkter hittills bör du börja med en halv tesked om dagen.
Hur man börjar komplettera utfodring
När du ger keso till barnet för första gången måste du följa hans reaktion. Om inga oönskade reaktioner observeras bör den dagliga portionen från en halv tesked på fyra dagar ökas till två matskedar, det vill säga från fem gram till tjugo. Om du gradvis ökar mängden keso som barnet äter per dag per år, tar du delen till femtio gram per dag.
Det är nödvändigt att servera keso till en fem månader gammal bebis i början av utfodringen. Du kan förmala den och späda den med uttryckt bröstmjölk eller anpassad mjölkformel. För att göra det bekvämare att spåra barnets reaktion på en ny produkt är det bättre att servera keso i början av kompletterande mat på morgonen. Senare, när barnets kropp vänjer sig vid den nya skålen, kan keso serveras vid en annan tidpunkt.
Vilken keso är bättre att använda i barnets kost
För små barn i åldern fem till sex månader är keso, som tillagas i ett mejerikök, mer lämpligt. Till skillnad från vad som är avsett för vuxna är baby cottage cottage mjukare i konsistens. För barn vars tuggreflex ännu inte är tillräckligt utvecklad är detta mycket viktigt. Keso tillverkad under produktionsförhållandena, i termer av surhet, är sådan att barnets tarmslemhinna inte irriterar. Produkten kan vara mejeriprodukter eller krämig.
Mängden fett i ostmjölk reduceras - det passar bra för barn som är överviktiga. Krämig ostmassa innehåller högre mängder fett. Eftersom det är tillräckligt näringsrikt bör inte ditt barn serveras andra kaloririka livsmedel samma dag. Vissa mödrar förbereder keso för spädbarn på egen hand - det är också mycket möjligt, men hygienregler bör följas. Du kan laga osyrad keso eller sur - från kefir, som är beredd speciellt för barn. I spädbarns diet kan du inte använda kesoost, liksom den som är gjord av sur mjölk.
För införande av keso i barnets kost bör lämplig tid och mängd bestämmas av barnläkaren. I vissa situationer kan läkaren begränsa mängden keso eller till och med utesluta denna produkt från kosten.
