Gröt är en av de rätter som vissa människor starkt associerar med barndomen. För att inte döda barnets kärlek till gröt är det mycket viktigt att laga det korrekt, och så att det inte bara blir gott utan också hälsosamt.
Instruktioner
Steg 1
Börja införa gröt i barnets diet från 6 månader. Som regel matas barnen med vegetabiliska puréer och ömma soppor under denna period, men de vars vikt är extremt liten bör också få gröt. Börja med 1 tesked per dag, öka mängden gradvis och ta upp mängden till 100 gram. Presentera denna produkt på morgonen så att du under dagen kan observera barnets kroppsreaktion och kontrollera om det är allergiskt mot denna produkt. Det är bättre att dricka gröt med bröstmjölk eller vanligt vatten.
Steg 2
Under de första dagarna av kompletterande utfodring, koka gröt med flytande konsistens: 5% spannmål per 100 gram vatten. Efter en vecka kan du öka volymen spannmål upp till 10% för samma mängd vätska (vatten eller mjölk). Tillsätt inte salt och socker ännu.
Steg 3
För att laga gröt till ett barn, mala spannmålen i en kaffekvarn till mjöl, späd sedan den ordentligt i lite vatten och häll den i kokande mjölk eller vatten. Simma tills det är mjukt och gnugga sedan genom en sil. Det är inte nödvändigt att späda spannmålsmjöl i vatten, men på så sätt minimerar du risken för att klumpar uppträder i gröt.
Steg 4
För att laga gröt, föredra havregryn och bovete. De innehåller en enorm mängd fibrer och vitaminer, vilket bidrar till att barnets tarm fungerar normalt.
Steg 5
När barnet når ett års ålder, finns det inget behov av att mala gröt genom en sil. Nu blir din uppgift att dekorera skålen på något sätt vackert för att väcka barnets intresse och aptit. Du kan använda bär, frukt och torkad frukt som dekorationer. För att göra skålen mer utsökt, lägg till lite honung eller smör i den.
Steg 6
Om du vill kan du laga din baby och blandad gröt, till exempel spannmål och grönsaker, med ris, vete, spenat, pumpa, purjolök och så vidare. De är inte bara godare, utan också friskare än vanligt.
