Före den första utfodringen med barnets näring har föräldrar praktiskt taget inga problem. Och från cirka sex månader kan svårigheter uppstå. En av de mest angelägna frågorna är gröt för spädbarn. Om du lagar maträtten fel kommer smulorna att ha magproblem.
Instruktioner
Steg 1
Barnläkare rekommenderar att kompletterande livsmedel startas med glutenfria spannmål - bovete, ris och majs. Dessa spannmål orsakar inte allergier och hjälper också till att förbättra matsmältningen. Du måste dock veta att det är oönskat att ge ris till barn som har förstoppning. Och bovete gröt, tvärtom, ges för uppblåsthet och problem med avföring.
Steg 2
Efter ett år kan semolina och havregryn gradvis införas i barnmenyn. Fram till denna ålder klarar barnets mage inte av dessa spannmål. Och semolina kan i allmänhet orsaka tarmvilli nekros, vilket resulterar i att absorptionen av näringsämnen minskar.
Steg 3
Ge inte din baby omedelbar gröt. De är tillverkade av bearbetade råvaror, så de förlorar lejonparten av sina fördelar. Det är värt att köpa den vanligaste flingan utan tillsatser och göra gröt av den.
Steg 4
Gröt för spädbarn bereds i vatten, vegetabilisk buljong, bröst eller speciell babymjölk. Det är oönskat att använda ko- och getmjölk, som smälts dåligt av den känsliga magen hos ett sex månader gammalt barn. Sådana feta mejeriprodukter kan införas i barnets diet endast från 9-12 månader, och späd dem sedan med vatten i förhållandet 1: 1. Dessutom rekommenderas det inte att tillsätta salt, socker eller honung i den beredda gröt. Låt barnet först vänja sig vid matens ursprungliga smak.
Steg 5
Tvätta spannmålen noggrant. Du kan suga ris i kallt vatten i flera timmar. Töm vattnet, torka spannmålen lite och mala det sedan i en kaffekvarn eller mixer. Du måste mala det inte till mjöl utan tills små korn bildas.
Steg 6
Eventuell babygröt tillagas strikt enligt receptet. För 100 ml vätska (vatten, vegetabilisk buljong, bröstmjölk) tas en tesked hackad flingor. Resultatet är en rörig gröt som ett barn lätt kan svälja utan att tugga.
Steg 7
För att förbereda bovete, ris eller majsgröt hälls grynet i kallt vatten. Och havregryn och semolina kokas i kokande vatten.
Steg 8
Låt gröt simma på låg värme så att vätskan avdunstar gradvis. Dessutom måste skålen omröras ständigt för att undvika bränning. Det rekommenderas inte att använda en mikrovågsugn eller en multikokare för att laga spannmål, eftersom deras lägen är utformade för att laga spannmål i standard "vuxna" -proportioner.
Steg 9
För att förbättra maträttens smak kan du lägga till lite bröstmjölk eller formel i den. Efter ett år kan babygröt tillagas med torkad frukt. Men först måste du kontrollera om ditt barn är allergiskt mot denna produkt.
