Ostmassa är en av de första mejeriprodukterna som finns i ett barns kost. Den innehåller hälsosamt mjölkprotein, mjölkfett, kalcium, fosfor och vitaminer. Alla dessa komponenter påverkar barnets fullständiga utveckling.
Instruktioner
Steg 1
Keso måste införas i barnets kost efter det att han når 5 månader. Detta bör göras gradvis.
Steg 2
Den första dagen är det nödvändigt att ge barnet 5 gram keso (1/2 tesked), öka sedan denna mängd dagligen med 5 gram så att det efter 4 dagar är cirka 15-20 gram. Ett barn som har fyllt ett år bör ges cirka 50 gram keso per dag.
Steg 3
I början av införandet av keso i barnets kost måste den ges på morgonen för att spåra kroppens reaktion på en ny produkt. Och då är det tillrådligt att ge barnet keso i början av utfodringen, efter att ha tidigare gnuggat det med en liten mängd bröstmjölk eller en anpassad mjölkformel.
Steg 4
Det är bättre för barn att ge speciell keso med en mjuk struktur. Dessutom är baby cottage cheese speciellt gjord för barnets kropp, har den nödvändiga surheten och irriterar inte tarmslemhinnan.
Steg 5
Enligt beredningsmetoden kan barns keso vara mjölk och grädde. Mjölkko rekommenderas för överviktiga barn, eftersom det innehåller en liten mängd fett.
Steg 6
Du kan laga keso själv. För att göra detta, ta 500 milliliter kokt mjölk, tillsätt 5 milliliter 20% kalciumkloridlösning, rör om, koka och avlägsna sedan från värme och svalna. Sil av den resulterande ostmassan och lägg i en ren skål.
Steg 7
Endast färsk keso kan ges till barnet; den måste förvaras i kylen i stängd form.
Steg 8
Innan du börjar introducera keso i barnets kost, var noga med att rådgöra med en barnläkare.
