Istället För Keso Och Kefir: Alternativa Källor Till Kalcium

Istället För Keso Och Kefir: Alternativa Källor Till Kalcium
Istället För Keso Och Kefir: Alternativa Källor Till Kalcium

Video: Istället För Keso Och Kefir: Alternativa Källor Till Kalcium

Video: Istället För Keso Och Kefir: Alternativa Källor Till Kalcium
Video: Hur du tillverkar din egen färskost på mjölkkefir 2024, April
Anonim

Mammor och pappor möter ofta ett problem: barnet gillar inte keso, mjölk och kefir. Vad ska jag göra och hur man undviker manifestationer av rakitis? Det finns en lösning!

Istället för keso och kefir: alternativa källor till kalcium
Istället för keso och kefir: alternativa källor till kalcium

Barnets dagliga kalciumbehov beror på ålder:

1-6 månader 400 mg

1-5 år 600 mg

6-10 år 800-1200 mg

11-18 år 1200-1500 mg

För spädbarn från födseln till 1, 5 år är bröstmjölk den bästa källan till kalcium. Men mamman kan inte tillhandahålla ett tillströmning av vitamin D3 som är nödvändigt för absorptionen av kalcium, och därför ordineras detta vitamin för profylaktiska ändamål. Samma barn, som är äldre, måste äta den nödvändiga mängden mat som innehåller kalcium (mer om detta nedan) och besöka solen oftare. Att gå i den friska luften hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, dessutom, under påverkan av solljus, syntetiseras vitamin D2 i huden (naturligt).

Barn gillar ofta inte keso, kefir eller mjölk. Det är allmänt accepterat att dessa livsmedel innehåller den högsta mängden kalcium. Min dotter är inget undantag: om jag lyckas släppa mjölk eller kefir i henne, spottar hon omedelbart ut det och rengör tungan med fingrarna. Både roligt och läskigt. Tills jag hittade mycket användbar information! Snarare delar jag det med dig.

Det är dags att skingra myten om mejeriprodukter.

Rekordstarka kalciumhalter är:

image
image

Vallmo - 1450 g per 100 g produkt

Parmesanost - 1300 gr per 100 gr produkt

Hårda ostar - 1000 g per 100 g produkt

Sesam - 780 g per 100 g produkt

Kalcium är extremt viktigt för ett barns kropp (liksom för en vuxen).

Brist på kalcium kan leda till utveckling av en sjukdom som rakitis, som uppstår med nedsatt benbildning och brist på benmineralisering.

Manikets manifestationer inkluderar:

Långsammare tandprocess och längre fontanelstängning

Skallens plana ben mjuknar, huvudets baksida är platt; i regionen parietal och frontal tubercles bildas lager ("fyrkantigt huvud", "Sokrates panna").

Ansiktsskallen är deformerad (sadelnos, hög gotisk smak).

Underbenen är böjda, bäckenet kan deformeras ("platt bäcken").

Bröstets form förändras ("kycklingbröst").

Sömnstörningar, svettningar, irritabilitet observeras.

Med en kalciumbrist i kroppen sänks barnets tillväxt. Barnet kan börja bli sjuk oftare, eftersom kalcium är nödvändigt för att utveckla kroppens immunsystem. Med brist på kalcium kan barnet uppleva allmän muskelsvaghet, för det är det som spelar en viktig roll i processen för muskelkontraktion. Visste du att kalcium är en faktor i blodkoagulationssystemet? Jag tror att ingen behöver övertygas om vikten av kalcium för ett intensivt växande barns kropp.

Tillbaka till vitamin D. Naturliga källor till vitamin D inkluderar persilja och nässlor, äggula och fiskolja, kaviar, ost, mejeriprodukter och smör. Innehållet av D-vitamin även i dessa produkter är dock litet, och under den icke-soliga säsongen rekommenderas att ge barnet detta vitamin för profylaktiska ändamål (konsultera din läkare; barnläkaren föreskriver Vigantol-droppar hela tiden (fet lösning av D3 är lättare att smälta)

Särskild uppmärksamhet bör ägnas mat som innehåller stora mängder kalcium på sommaren och under semestrar i varma länder. Faktum är att när barnet befinner sig i solen, i sin kropp, under påverkan av solens strålar, sker en allt intensivare bildning av D-vitamin naturligt (under garvning).

Om barnet är i den heta solen eller får spridd solljus, gav mamma eller pappa barnet de rekommenderade dropparna av D3, och det finns inte tillräckligt med kalcium i blodet (det fanns inget inflöde med mat), börjar kalcium att "tvätta ut" från benen och överförs till andra organ och vävnader (artärer, hjärta, lever, njurar, lungor etc.) - inget annat än en process av benbildning.

Ämnet vi har valt idag är mycket viktigt, men inte alla barnläkare inom polikliniker har tid att berätta för unga föräldrar om allt detta. Var uppmärksam på ditt barns kost, överskrid inte det föreskrivna intaget av vitaminer. Gå mycket med din bebis. Och allt kommer att bli bra!

Rekommenderad: