Din bebis växer, och nu är det dags för den första kompletterande maten. Ditt barn kommer säkert att vara mycket nöjd med de nya frukt- och grönsakspuréerna. Det finns många recept för att göra babypuréer - i vissa kan du baka frukten och i andra kan du mala den rå. Men vilken typ av kompletterande mat ska du ge ditt barn?
Instruktioner
Steg 1
Ta bara de vackraste grönsakerna och frukterna utan fläckar och sprickor. Ofta tvättar särskilt noggranna mödrar mat med tvål. Det är för mycket. Tvålrester kommer inte att vara en hälsosam krydda för din lilla, utan snarare tvärtom. Därför räcker det att skölja dem med rinnande eller kokt vatten. Det finns inget behov av att göra potatismos "med marginal", eftersom vitaminer och användbara mineraler går förlorade efter uppvärmning.
Steg 2
Det är bättre att laga grönsaker i en dubbelpanna, då minskar förlusten av näringsämnen. Om du bestämmer dig för att laga dem, kasta dem i kokande vatten - på så sätt kommer förlusten av mineraler och vitaminer att vara minimal.
Steg 3
För de första kompletterande livsmedlen är det tillrådligt att torka de färdiga grönsakerna genom en fin sikt eller hacka med en mixer och inte gnugga med en kross eller gaffel, eftersom barnets mage kanske inte klarar stora fibrer. Hackade grönsaker späds med buljong till konsistensen av tjock gräddfil: cirka 100 g buljong tillsätt 30 ml massa. Skynda dig inte att tillsätta vegetabiliskt fett till den färdiga purén omedelbart från den första utfodringen, utan späd den med buljong eller din egen mjölk. Om en blandad potatismos tillagas bör den inte överstiga halva volymen, eftersom det här är tung mat för en baby.
Steg 4
Spädbarn har ännu inte saltreceptorer, så det är bättre att inte salta mat. Börja kompletterande mat med grönsaker, eftersom barnet vänjer sig hårdare efter söta frukter. Om barnet vägrar att äta, är det ännu inte redo för sådana kompletterande livsmedel. I början tillagas potatismos från bara en grönsak eller frukt, och gradvis tillsätts andra. Detta hjälper dig att förstå vilka grönsaker som inte är lämpliga för din älskling, orsaka allergier eller öka gasen i tarmarna.
Steg 5
Det är bättre att göra äppelpuré av råa frukter, helst gröna, eftersom de framkallar mindre allergier hos barn. Men om rå frukt inte passar honom, baka sedan i mikrovågsugnen med funktionen som en dubbelpanna, eftersom frukten torkas ut i en vanlig ugn.
