Mycket har sagts om fördelarna och farorna med rödbetorjuice. Beets helande egenskaper var kända i forntida Persien; Hippokrates använde det i sina recept. Och idag används rödbetorjuice aktivt i folkmedicin. Det lindrar förstoppning, ökar hemoglobin och immunitet, och betain som finns i rödbetor främjar tillväxt. Men det är nödvändigt att ge betesaft till ett barn med försiktighet, i inget fall bryta mot receptet för dess beredning och följa ett antal regler för användning.
Det är nödvändigt
För en betmix: - 350 g rödbetor; - 2 äpplen; - 3 morötter
Instruktioner
Steg 1
Med ett antal fördelaktiga egenskaper kan rödbetasaft införas i barnets diet vid åtta månaders ålder. Men koncentrerad sockerbetor kan orsaka illamående och till och med kräkningar, så du måste gradvis lära din baby om det. Dessutom är det inte särskilt behagligt för smaken; det är bättre att använda utspädd betorjuice.
Steg 2
Välj en medelstor, cylindrisk rotgrönsak till saften. Betorna ska vara fasta vid beröring, mörka körsbärsfärgade, utan vita ränder.
Steg 3
Tvätta betorna ordentligt under rinnande vatten med en pensel, skär av de återstående bladen, skölj rotgrönsaken med kokande vatten och skala. Riv betorna på ett plastrivjärn, pressa den resulterande massan genom två lager steril gasväv. Du kan använda en manuell juicer för att tillverka rödbetorjuice.
Steg 4
Betjuice ska inte ges till ett barn som är nypressad, så låt saften stå i två timmar. Späd sedan med kokt vatten i förhållandet 1: 2 eller 1: 3 (för en del juice, 2-3 delar vatten). Du kan också blanda det med morots- och äppeljuicer eller nyponavkok. Börja ge ditt barn betorjuice med en droppe. Om ingen allergisk reaktion uppstår, öka volymen gradvis till en till två teskedar per dag.
Steg 5
För äldre barn, förbereda en rödbetsblandning. Tvätta betorna väl och skala dem. Skär sedan i skivor och passera genom en juicepress eller riv och pressa saften från den resulterande vällen med gasbind. Var noga med att låta saften sitta i två timmar.
Steg 6
Tvätta, skala morötter och äpplen. Juice dem. Kombinera sedan alla tre saftarna och rör om ordentligt. Följande andel juice rekommenderas: 50 g rödbetor, 50 g morot och 70 g äpple.
Steg 7
Rödbetasaft är en effektiv behandling för förkylning. Förbered juice från rödbetor, blanda den med kokt vatten i förhållandet 2: 1 (för 2 droppar juice, 1 droppe vatten). Tillsätt 2-3 gånger om dagen, 2 droppar i varje näsborre.
