De flesta vet att kefir är bra för människokroppen på grund av närvaron av mjölksyrabakterier, proteiner, vitaminer och mikroelement i den. Det är också populärt eftersom det hjälper till att normalisera tarmens mikroflora, förbättrar matsmältningen. Finns det dock en fördel med kefir för spädbarn?
Baby ålder
Barnläkare säger att vid amning rekommenderas att kefir, som kompletterande mat, införs i barnets diet vid 8 månaders ålder. Och med konstgjord utfodring med denna läkande produkt kan du mata ditt barn lite tidigare: 6-7 månader. Dessutom absorberas kefir väl även av barn som är allergiska mot mjölk. Eftersom proteinet i kefir hydrolyseras delvis.
Fördelarna med kefir
Att ta in kefir i kosten är mycket användbart när barnet redan försöker mat för honom: spannmål, grönsaker och fruktpuréer. Mjölksyramat hjälper barnet att anpassa mag-tarmkanalen till den förändrade kosten och förhindrar också dysbios. Överviktiga barn kan normalisera det med hjälp av kefir. Och för spädbarn med otillräcklig vikt är det lämpligt att ge kefir tillsammans med keso.
Hur man introducerar kefir i maten
Det händer att det inte är så lätt att inkludera kefir i en babys diet. Ofta står föräldrar inför problemet att inte varje smula inte gillar den smakliga smaken. Men ändå bör du inte helt överge kefir. Vissa föräldrar lägger till socker i produkten.
Enligt experter rekommenderas det dock inte att tillsätta socker i kefir. Socker minskar produktens användbarhet. Andra, hälsosammare sötningsmetoder är kända. Du kan till exempel blanda kefir med lite banan eller äppelmos. Detta ger kefir en delikat, behaglig smak. Det kommer inte heller att minska dess näringsvärde.
Vilken kefir kan ges till en bebis
Det är också värt att överväga att det är skadligt för "spädbarn" att använda kefir från butiken. Den innehåller konserveringsmedel och ibland färgämnen. Om du måste köpa kefir i butik måste du köpa barn. Samtidigt bör föräldrarna undersöka förpackningen av barnmat för att se till att det inte finns några tillsatser med bokstaven E. Produkten bör också beaktas. Särskild uppmärksamhet bör ägnas utgångsdatumet. Det borde inte vara försenat. Det är önskvärt att den har en minimiperiod. Detta kommer att indikera att kefir är naturligt.
Att göra kefir hemma är det rätta beslutet. En sådan produkt är den mest användbara för spädbarn. Instruktionen och förrätten för den kan köpas på apoteket. Resultatet är en riktig mjölksyraprodukt baserad på levande bifidobakterier. Det finns också kefir svamp eller mjölksvamp. Det rekommenderas också att insistera på kefir på det.
Det är nödvändigt att gradvis införa kefir i barnets kompletterande mat. Börja med en tesked. Och sedan öka mängden mat dagligen med en tesked tills den når den norm som fastställts vid denna ålder.
