Introduktionen av nya produkter i barnets kost är i sig ett test för kroppen, och i närvaro av allergiska reaktioner på vissa rätter blir denna process mycket mer komplicerad. Föräldrarna står inför uppgiften att gradvis vänja magen och matsmältningssystemet som helhet till okända smaker utan att skada kroppen.
Allergier kan vara mot olika livsmedel och individuella element. Det viktigaste är att korrekt bestämma dess typ och studera alla komponenter i de köpta rätterna. Till exempel, om det finns en reaktion på komjölksprotein, annars kallas laktosbrist, kan nötköttsintolerans uppstå.
Vilket kött är minst allergiskt
För den första utfodringen av en allergisk bebis bör du välja kalkon eller kaninkött. I avsaknad av allergier kan du gradvis inkludera kalvkött och nötkött i kosten och lite senare magert fläsk. Det rekommenderas att tillsätta lamm sist.
Enligt rekommendationen från nutritionister bör kött växlas i menyn efter en vecka eller en månad, och när barnet når 10 månader bör fiskrätter ingå i menyn en gång i veckan.
Kompletterande utfodringsregler
En ny typ av mat bör införas i barnets kost när han är relativt frisk, det vill säga det finns ingen rodnad och utslag på huden. Samtidigt är det högst oönskat att kombinera tillsatsen av flera nya rätter samtidigt. De första kompletterande livsmedel för barn som är utsatta för allergier ordineras senare än andra, med hänsyn till organismens individuella egenskaper. För första gången kan du ge en fjärdedel tesked om dagen. Detta bör ske på morgonen. Varje gång fördubblas volymen och bringas till åldersnormen inom 7-10 dagar.
Föräldrar bör bedöma tillståndet hos barnets hud dagligen och vara uppmärksamma på matsmältningen. Samtidigt signalerar alla ändringar behovet av att sluta använda denna produkt.
Kött bör införas som en kompletterande mat efter kroppens normala reaktion på vegetabilisk puré. Den mest optimala åldern för att bekanta sig med köttets smak är 7-7,5 månader. De första potatismos ska vara monokomponent, det vill säga de som består av en typ av kött.
Om barnet redan är ett år kan du försöka introducera kycklingkött, men om det finns allergi mot kycklingägg försvinner detta alternativ. Självberedning av potatismos kräver en speciell beställning: först och främst måste köttet kokas i två vatten - lägg först i kokande vatten tills bubblor bildas och gör det sedan igen. Det bör noteras att absolut alla köttbuljonger är kontraindicerade för barn med matallergier.
I allmänhet bör förfarandet för att införa kött i kosten komma överens med den behandlande läkaren.
