Getmjölk är en unik produkt som innehåller en enorm mängd vitaminer och näringsämnen. Det återstår att ta reda på vem som behöver konsumera denna dryck och i vilka mängder.
Egenskaper hos getmjölk
Den rika kemiska sammansättningen är utan tvekan fördelaktig för barnets kropp. Det höga innehållet av kalcium och kalium har en fördelaktig effekt på tillståndet i leder, benvävnad, tänder, hår. D-vitamin är perfekt för att förebygga rakitis. Närvaron av kobolt aktiverar ämnesomsättningen och blodflödet. Den innehåller också koppar, mangan, magnesium, olika vitaminer.
Trots det höga fettinnehållet absorberas mjölken nästan helt av kroppen och omättade fettsyror förhindrar risken för kolesterolutfällning i blodet. Med regelbunden användning normaliseras nervsystemet, tarmens rörlighet förbättras och det kardiovaskulära systemets arbete normaliseras. Mjölk är indicerat för barn som lider av olika typer av dermatit, en allergisk reaktion på en ko-produkt. Detta beror på att geten innehåller lätt smältbart kasein.
Det är värt att notera att det inte rekommenderas att ge till barn under ett år, eftersom risken för patologier i bildandet av urinvägarna ökar. Detta leder ofta till kronisk njursjukdom på grund av dess höga mineralinnehåll. Dessutom saknar den välgörande folsyra och järn, vars brist leder till anemi.
Tips för att dricka mjölk
Naturligtvis bestämmer föräldrar självständigt om de ska lära sitt barn att getmjölk eller inte. Men det finns en åsikt att kroppen före sex månader inte är redo att bearbeta den. Det andra problemet är behovet av kokning. Trots att de flesta vitaminer och spårämnen försvinner vid uppvärmning, bör mjölk värmebehandlas. Annars kan ett litet barn få brucellos eller införa parasiter i kroppen. Som regel rekommenderas att man dricker den rå först efter 3 år.
För bättre assimilering rekommenderar nutritionister och läkare att späda mjölk med kokt vatten i lika stora proportioner före användning. Detta gör att du kan minska produktens fettinnehåll utan att förlora dess fördelaktiga egenskaper.
För att mjölk ska gynna barnets kropp måste den förvaras ordentligt. Den naturliga produkten ska inte lämnas i kylskåpet under lång tid. Hållbarheten är som regel 5-6 dagar. Det är tillrådligt att frysa getmjölk, eftersom i det här fallet bevaras nästan alla användbara egenskaper och näringsvärde.
