Hur man korrekt formulerar en barns diet beror på varje barns egenskaper: vissa föräldrar börjar introducera kompletterande livsmedel nästan från födseln, andra matas bara med modersmjölk i upp till ett år.
Instruktioner
Steg 1
Barnläkare anser att fisk bör ges till ett barn från 8 månader. Det är i denna ålder som barnets kropp behöver de ämnen som den innehåller. Trots de stora fördelarna bör denna produkt införas i kosten med försiktighet, för det anses vara ett allergen. Därför kan barn med allergier ges fisk senare. Även om varje organism är speciell, och vilken typ av reaktion den kommer att ge till en eller annan mat kan man inte säga.
Steg 2
Det är värt att börja med marina fiskar med låg fetthalt: torsk, kummel, gädda etc. Beroende på föräldrarnas preferenser kan du ge färdiga konserverade puréer - i det här fallet måste du stoppa ditt val på beprövade märken, eller så kan du laga allt själv. För att göra detta bör du ta färsk fisk, helst filé, för den innehåller inte ben, för om de kommer in i barnet kan ett antal komplikationer uppstå. Om fisken är fryst måste du först tina den i saltat vatten - på det här sättet bevaras fler vitaminer. Fisken kan kokas eller ångas och hackas sedan i en mixer eller gaffel.
Steg 3
För första gången bör ett barn inte erbjudas mer än en tesked, även om han gillade den nya smaken och ber om mer. När du introducerar fisk i kosten är det inte nödvändigt att prova nya produkter, för i händelse av en allergi hos en baby, då blir det svårt att avgöra exakt vad. Om det inte finns någon reaktion kan du öka upp till ett år till 50 g och efter ett år - upp till 100 g. För att ge barnet alla nödvändiga ämnen räcker det att ge fisk istället för kött 2 -3 gånger i veckan.
Steg 4
Du kan göra olika fiskrätter - grytor, kotletter, gryta med grönsaker etc. Det viktigaste är att den resulterande produkten är låg fetthalt och utan kryddor. Efter ett år kan du prova röda fiskvarianter: öring, lax, rosa lax etc.
Steg 5
Om barnet har en reaktion efter fisken är det värt att tillfälligt utesluta det från kosten. Du kan återvända till det om ett par veckor, och om allergier uppstår igen, prova efter en stund en annan sort. Om du försöker "vänja" ditt barn att fiska för aktivt kan du orsaka en akut allergisk reaktion som kommer att pågå hela livet.
